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夏祭りにおすすめのケータリングとは?社内イベントを盛り上げる企画と食事の選び方
社内夏祭りは、社員同士の交流を深めやすい季節イベントです。
一方で、用意する食事や企画の内容によって、会場の盛り上がりや参加者の満足度は大きく変わります。
そこで取り入れたいのが、本格的なお祭りの雰囲気をつくりやすいケータリングです。
屋台風の料理や季節感のあるメニューを用意することで、参加者が自然に会話しやすい場をつくれます。
本記事では、夏祭りに合うケータリングの選び方や、イベント運営のポイントを解説します。
夏祭りイベントでケータリングを活用する魅力
社内の夏祭りでは、おいしい食事がイベントそのものの目玉になりやすい傾向があります。
焼きそばやたこ焼きのような屋台風メニュー、冷たいドリンクやデザートなどを用意すると、会場に季節感が生まれます。
そのため、屋台のような特別感を出せるケータリングは、納涼イベントと相性がよいサービスといえるでしょう。
食事そのものを楽しめる企画として取り入れることで、参加者同士の交流も生まれやすくなります。
会場全体にお祭りらしい雰囲気をつくれる
ケータリングを取り入れるメリットは、いつもの社内会議室やイベント会場でも、お祭りらしい雰囲気をつくりやすい点です。
のれんや提灯といった屋台風の装飾に加えて、目の前で料理を仕上げるライブ調理を取り入れることで、会場に活気が生まれます。
屋台のような活気ある雰囲気を楽しめるため、参加者も自然に会話しやすくなるでしょう。
ただ食事を用意するだけでなく、調理の音や香りを楽しめる工夫は、社内イベントを盛り上げるきっかけになります。
普段とは違う空間をつくることで、社員同士の会話も弾みやすくなるでしょう。
準備や後片付けの負担を軽減できる
社内イベントの運営において、担当者の負担になりやすいのが事前の準備や終了後の片付け作業です。
特に大人数が集まる夏祭りでは、食材の買い出しや調理器具の用意、大量のゴミ処分などに多くの手間がかかります。
ケータリングサービスを利用すれば、料理の搬入から会場のセッティング、イベント後のゴミ回収や清掃まで専門スタッフに任せやすくなります。
担当者の負担を抑えながら、料理の見た目や会場づくりにもこだわりやすい点がメリットです。
担当者も当日は参加者対応に集中しやすくなり、イベント全体を進めやすくなるでしょう。
夏祭りに人気の料理とドリンクの選び方
夏祭りの雰囲気をより本格的なものにするためには、メニュー選びにこだわる必要があります。
季節感を意識した料理や飲み物を用意することが、参加する社員の満足度を高めるきっかけになります。
屋台グルメや冷たいドリンク、涼しげなデザートを組み合わせることで、夏らしい会場づくりにつながるでしょう。
屋台グルメを取り入れて特別感を演出する
夏祭りらしさを出すなら、誰もが親しみを感じやすい定番の屋台グルメをメニューに組み込むとよいでしょう。
香ばしいソースの香りが食欲をそそる焼きそばや、出来立てを楽しめるたこ焼き、唐揚げなどは夏祭りの雰囲気に合います。
これらの料理は手軽につまんで食べられるため、会場内を自由に歩き回りながら交流を深める立食スタイルのパーティーに向いています。
ケータリングで屋台風メニューを用意すると、普段の社内懇親会とは違う雰囲気をつくりやすくなります。
幅広い年代の参加者が楽しみやすい空間づくりにもつながるでしょう。
暑い季節に喜ばれるメニューを用意する
開催時期が夏場ということもあり、参加者が快適に過ごせるよう、暑さへの配慮や涼を感じる工夫が欠かせません。
料理にはさっぱりとした冷製メニューを取り入れるほか、よく冷えたビールや炭酸ドリンク、お茶、ミネラルウォーターなどを十分に用意しておくと安心です。
さらに、かき氷やラムネ、冷たいフルーツといった夏を感じられるデザートを用意すれば、季節イベントらしい楽しさも高まります。
見た目にも涼しげな工夫を加えることで、会場全体に爽やかな雰囲気をつくりやすくなるでしょう。
暑い季節に合ったおもてなしは、社員をねぎらう場づくりにもつながります。
参加者が楽しめる夏祭り企画の考え方
社内イベントを盛り上げるためには、おいしい食事だけでなく、参加者が一緒に楽しめる企画も大切です。
参加型の企画を組み合わせることで、イベントの満足度も高まりやすくなります。
食事を楽しみながらゲームや季節装飾にも触れられるようにすると、会場全体に夏祭りらしい一体感が生まれるでしょう。
縁日やゲームコーナーを設置する
お祭りの楽しさを高める工夫として、会場の一角に縁日をイメージした遊びのスペースを設ける方法があります。
たとえば、景品を狙う射的や輪投げ、抽選会などを設置すると、部署の垣根を越えて自然と会話が生まれやすくなります。
ゲームを通じて社員同士が声をかけ合い、普段の業務では見られない一面を知るきっかけにもなるでしょう。
大人も楽しめるゲームコーナーは、社内のチームワークや一体感を高めるきっかけになります。
準備しやすく、夏祭りらしさを出しやすい企画です。
浴衣や季節装飾で非日常感を演出する
イベントの雰囲気をさらに高めるためには、視覚的な演出にも力を入れるとよいでしょう。
会場内に紅白幕を張り、風鈴の音を響かせるだけでも、オフィスが日常とは違う空間に変わります。
また、ドレスコードとして参加者に浴衣の着用を呼びかけるのも、季節感を出す方法のひとつです。
私服やスーツとは違う華やかな装いで集まることで、お祭り気分も高まりやすくなるでしょう。
こうした非日常的な体験は、社員の記憶に残りやすく、社内報などでイベントを振り返る際にも使いやすい写真を残せます。
夏祭りにおすすめのケータリングプラン
社内夏祭りでは、お祭りならではのにぎやかさを出しつつ、片手で食べやすいプランを選ぶことが大切です。
屋台風の雰囲気を楽しめる和のメニューや、立食でも手軽につまみやすい軽食を選ぶと、会場内の交流も生まれやすくなります。
ここからは、納涼イベントに合うおすすめのプランを紹介します。
【Catering SUISEN(スイセン)】和風木箱ケータリング・松(飲み放題2H付)9品25名様~
和の雰囲気を楽しめる、木箱入りのケータリングプランです。
風情ある木箱に盛り付けられた料理が並ぶため、会場に和の趣を加えたい夏祭りにも向いています。
焼き鳥や手まり寿司など、お祭り気分を高めやすい和食メニューがそろっており、片手で食べやすい料理が含まれている点も社内イベントに合います。
飲み放題2時間付きのため、ドリンクを別で手配する負担を抑えやすい点もメリットです。
落ち着いた雰囲気の夏祭りにしたい場合や、和の趣を取り入れたい社内イベントにも向いています。
注文時は、希望日時や人数、会場情報を確認したうえで申し込む流れです。
飲み放題の内容や対応エリア、開催日までの締切も事前に確認しておくと、準備を進めやすくなります。
【MOCMO sandwiches】【たっぷりグルテンフリーサンドイッチボックス】 おしゃれで映える9種のサンドイッチプラン
彩りのよいサンドイッチを楽しめる、洋風のケータリングプランです。
色鮮やかなサンドイッチがボックスに入っており、テーブルに並べるだけでも会場が明るい印象になります。
グルテンフリーのサンドイッチを選べるため、食事に配慮したい参加者がいる場でも検討しやすいメニュー構成です。
片手で手軽につまめるスタイルは、ゲームに参加しながらの飲食や、自由に動き回る夏祭りの立食パーティーに向いています。
屋台風メニューとは違う軽やかな料理を取り入れたい場合や、見た目の華やかさを重視したいイベントにも合うでしょう。
注文時は、希望のボックス数や日時、配送先を確認しながら申し込む流れです。
配送条件や注文締切も事前に確認しておくと、当日の準備を進めやすくなります。
まとめ
社内夏祭りは、社員同士の絆や交流を深める季節イベントとして人気があります。
屋台グルメのような料理や、縁日·ゲームコーナーなどの企画を取り入れることで、イベント全体の満足度は高まりやすくなります。
会場装飾や浴衣、冷たいドリンクやデザートなども組み合わせると、夏祭りらしい非日常感をつくれるでしょう。
予算や開催規模、目的に合ったケータリングプランを探す際は、ケータリングセレクションを参考にしてみてください。
イベント規模や目的に合ったプランを選び、参加者が楽しめる社内夏祭りをつくりましょう。
執筆者
米田 英敏
年間100件以上のケータリング・オードブルを活用したパーティーを企画。ケータリングコンサルタント。