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焼き鳥オードブルがテイクアウトできるお店3選|フライパンで簡単に作れるレシピも紹介
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「焼き鳥オードブルはどこで注文するのがいいんだろう?」
と迷っている方も多いのではないでしょうか。
ホームパーティーや懇談会などで、手軽に焼き鳥が楽しめる焼き鳥オードブルを注文する方が増えています。
本記事では、焼き鳥オードブルがテイクアウトできるお店3選や、自宅で簡単に作れるフライパンレシピ、さらに焼き鳥と相性抜群のサイドメニューをご紹介します。
イベントや集まりがより充実したものになるよう、ぜひ参考にしてください。
おいしい焼き鳥オードブルで、楽しいひとときをお過ごしください。
焼き鳥オードブルがテイクアウトできるお店3選
焼き鳥オードブルは、お店に行かなくても手軽に楽しめるためホームパーティーや懇談会などで人気のオードブルです。
しかし、たくさんある焼き鳥屋の中でどこで注文すればいいか迷ってしまうこともあります。
本項では、とくにおすすめの焼き鳥オードブルがテイクアウトできるお店を3つ紹介します。
それぞれのお店の特徴やオードブルの内容、価格帯などを詳しく解説しているので、手軽においしい焼き鳥オードブルを楽しみたい方はぜひ参考にしてください。
やきとり屋すみれ
「やきとり屋すみれ」は、新鮮な鶏肉を使用し、こだわりの焼き鳥オードブルを提供する人気店です。
テイクアウトメニューには、もも、ねぎま、つくね、レバーなどバラエティ豊かな焼き鳥が盛り込まれており、見た目にも華やかです。
オードブルの価格は3,200円(税込)です。
また、焼き鳥に加えて、季節の野菜やサラダ、デザートなども含まれているのでサイドメニューなどを用意する手間も省けます。
公式サイトから簡単に注文できて、出来立ての焼き鳥オードブルをテイクアウトできます。
日本一
「日本一」は、伝統的な焼き鳥の技術を継承しつつ、現代的なアレンジを加えた焼き鳥オードブルを提供する老舗店です。
新鮮な鶏肉を使用し、厳選された部位を丁寧に焼き上げることで、絶妙な味わいを実現しています。
つくねやももねぎ串といった人気串で構成されたオードブルを注文できます。(※店舗や仕入れ状況によって串の種類が異なるため注文時に確認するのがおすすめです。)
オードブルの価格は3人前2478円(税込)から6人前3718円(税込)と人数によって選べるオードブルや、惣菜つきオードブルもあります。
鳥貴族
「鳥貴族」は全国に展開する人気の焼き鳥チェーン店で、リーズナブルな価格設定が魅力です。
テイクアウトでは、オードブル形式ではなく1本から注文できるため、大人数のパーティーやイベントにも柔軟に対応可能です。
メニューには、もも、ねぎま、つくねなど豊富な種類が揃っており、バラエティ豊かな焼き鳥をお楽しみいただけます。
価格は2本で370円(税込)均一なので、予算に応じて好きな焼き鳥を自由に選べます。
また、大量注文にも対応しており、公式サイトや店舗で簡単に注文手続きができるため、急な集まりにも便利です。
焼き鳥オードブルは何本入りが良い?
焼き鳥オードブルを注文する際には、参加人数に合った本数を選ぶことが大切です。
一般的な目安として一人あたり約6本がおすすめです。
例えば、4人であれば24本、6人なら36本が適量です。
ただし、他の料理とのバランスや参加者の食欲によっても調整が必要です。
大人数の場合は、少し多めに注文することで、全員が満足できる量を確保できます。
また、テイクアウトの場合は保存や再加熱を考慮して、本数を決めることも大切です。
適切な本数を選ぶことで、無駄なく美味しく焼き鳥オードブルを楽しめます。
【フライパンで簡単】焼き鳥オードブルの作り方
焼き鳥オードブルを手軽に楽しみたい方にぴったりな、フライパンを使った焼き鳥の簡単な作り方をご紹介します。
特別な調理器具は不要で、短時間で美味しい焼き鳥を作れます。
家庭でも手軽に作れるレシピなので、パーティーや集まりの際にぜひお試しください。
ねぎま
材料
・鶏もも肉
・長ネギ
・油
手順
1.まず、鶏もも肉を一口大にカットし、塩と胡椒で下味をつけます。
2.次に、ネギを適当な長さに切ります。串に鶏肉とネギを交互に刺していきます。ネギが多すぎないようにバランスを考えて刺すことがポイントです。
3.フライパンに油を熱し、中火で串を焼きます。
両面に焼き色がついたら、しょうゆベースのタレを絡めて仕上げます。タレが絡むことで、さらに風味豊かになります。
4.仕上げに七味唐辛子を少々振りかけると、ピリッとしたアクセントが加わり、一層美味しくなります。
皮
材料
・鳥皮
・塩胡椒
・油
手順
1.鶏皮を適当な大きさにカットし、塩と胡椒で下味をつけます。
2.フライパンに油を熱し、鶏皮を皮目からカリカリになるまで焼きます。
3.裏返してもう一面もしっかりと焼き、全体が均等に火が通ったら完成です。
焼き上がった鶏皮は、焼き鳥としても食べられますが、サラダや他の料理のトッピングとしても活用できます。
つくね
材料
・鶏ひき肉
・玉ねぎ
・パン粉
・しょうゆ
・みりん
・にんにく
・油
手順
1.鶏ひき肉に細かく刻んだネギ、卵、パン粉、しょうゆ、みりん、にんにくを加えてよく混ぜます。
2.混ぜたタネを適当な大きさに形成し、フライパンに油を熱して両面をしっかりと焼き上げます。
3.焼き色がつき、中まで火が通ったら完成です。
タレをつけたり、チーズをのせたり、アレンジしやすいので飽きずに食べられるのでおすすめです。
砂肝
材料
・砂肝
・油
・しょうゆ
・みりん
・酒
・砂糖
手順
1.砂肝をしっかりと洗い、食べやすい大きさにカットします。
2.フライパンに適量の油を熱し、砂肝を入れて中火で炒めます。
3.砂肝がしっかりと焼き色がつくまで炒めたら、しょうゆ、みりん、酒、砂糖を混ぜたタレを加えます。
4.全体にタレが絡み、砂肝が柔らかくなるまでさらに炒めます。
最後にお好みでネギを散らすと風味豊かに仕上がります。
ささみ
材料
・鶏ささみ
・油
・しょうゆ
・みりん
・酒
手順
1.ささみを適当な大きさにカットし、塩と胡椒で下味をつけます。
2.フライパンに少量の油を熱し、ささみを並べて両面をしっかりと焼きます。
3.焼き色がついたら、醤油、みりん、酒を混ぜたタレを加え、ささみに絡めながら煮詰めます。
4.タレがささみにしっかりと絡み、照りが出てきたら火を止めます。
ほかにも大葉と梅、わさびなどでアレンジするのもおすすめです。
【もう1品】焼き鳥オードブルにおすすめのサイドメニュー
焼き鳥オードブルにもう1品加えるとバリエーションが豊かになるのでおすすめです。
本項では、焼き鳥オードブルにぴったり合うサイドメニューを紹介します。
サラダやお浸し、ナムルなど、簡単に準備できるものばかりなのですぐに準備できます。
サイドメニューを取り入れることで、バランスの取れた美味しい食事を楽しめます。
サラダ
1.新鮮なレタスやベビーリーフ、トマト、きゅうりなど、お好みの野菜をしっかりと洗い、水気を切ります。次に、野菜を一口大にカットし、大きなボウルに入れます。
2.ドレッシングはオリーブオイルとレモン汁を基本に、塩と胡椒で味を整えます。
3.クルトンやナッツ、チーズをトッピングします。
このサラダは、焼き鳥オードブルの旨味を引き立てるさっぱりとした一品でありながら、栄養バランスも優れています。
パーティーや集まりの際に、彩り豊かでヘルシーなサイドメニューとしてぜひお試しください。
お浸し
1.ほうれん草や小松菜などの葉物野菜をしっかりと洗い、熱湯でさっと茹でます。
2.茹でた野菜は冷水に取り、余分な水分をしっかりと切ります。
3.食べやすい大きさにカットし、醤油、みりん、だし汁を混ぜたタレをかけます。
お好みで鰹節やごまを振りかけると、さらに風味が増します。
このお浸しは、シンプルながらも深い味わいが特徴で、焼き鳥オードブルの旨味を引き立てるサイドメニューとしてぴったりです。
準備も簡単で、見た目も鮮やかなので、パーティーや集まりの際に彩り豊かな一品としてぜひお試しください。
ナムル
1.ほうれん草や人参、もやしなどの野菜をよく洗い、食べやすい大きさに切ります。
2.フライパンにごま油を熱し、野菜をさっと炒めます。塩と胡椒で下味をつけ、醤油とごまを加えて全体にしっかりと味を馴染ませます。
お好みでニンニクや唐辛子を加えると、風味が豊かになります。
野菜が適度に炒められたら火を止め、冷ましてから盛り付けるのがポイントです。
仕上げにさらにごまを振りかけると、香ばしさが増して一層美味しくなります。
このナムルは、焼き鳥オードブルの旨味を引き立てるさっぱりとしたサイドメニューとして最適です。
ヘルシーで栄養バランスも良く、パーティーや集まりでも喜ばれることでしょう。
簡単に作れるので、ぜひお試しください。
まとめ
焼き鳥オードブルは、ホームパーティーや懇談会などでも注文されている人気のオードブルです。
また、本記事で紹介したとおり、焼き鳥はフライパンで簡単に作れます。
サイドメニューと一緒にホームパーティーで手作りの焼き鳥オードブルをふるまうのもおすすめです。
本記事を参考に焼き鳥オードブルを注文してみてください。