| 価格帯 | 5,500円（税込）/ひとり |
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| 配達エリア | 東京都 |
| お時間について | 最大2時間のご提供となります |
| 利用シーン | キックオフ、歓送迎会、社内懇親会（カジュアル） |
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| 申込締切 | 7日前 18:00 |
こだわりポイント
中野駅徒歩4分「最魚の晩餐～寿司と牡蠣と日本酒の裏切り～」は、星付きレストランの料理長が監修する「創作鮨」をカジュアルにご提供する寿司屋です。
厳選された旬の鮮魚や希少部位を、緻密な計算に基づいた独創的なアプローチで構築。蓋を開けた瞬間に広がる美しさと、一口ごとに驚きを与える多層的な味わいは、重要なビジネスレセプションやチームビルディングの場を、洗練された美食体験へと昇華させます。既成概念に捉われない、感性を刺激する一皿をお愉しみください。
| プランについて |
「VIPを迎える、至高のホスピタリティ」 鰻、本鮪、和牛。最高級の食材を揃えた、大切なお客様を招待するイベントや、エグゼクティブ層の集まりに。 ※季節毎の仕入れによりメニューが変わる場合がございます。予めご了承ください。 ※プランに記載のあるメニュー以外もご対応が可能です。お気軽に御相談ください。 ※「大吟醸クリームチーズ」はアルコールを含むお料理となりますので、アルコールに弱い方やお子様や妊娠中の方はお気を付けください。 |
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| プラン内容 |
★メニュー16品 サーモン＆イクラのノースアイランド・ポテトサラダ ベジタブル・クリスピーフリッター ＆ サワークリームディップ 大吟醸香るプレミアム・クリームチーズ 揚げクラッカー添え 熟成味噌漬け大根とクリームチーズのカナッペ 自家製出汁巻き玉子 博多明太子のアクセント オニオンジュレ・ガーデンサラダ 黄金鰹出汁（こがねかつおだし）のフレーバーポテト 本鮪「ツノトロ」のグリル トリュフソース添え 若鶏の低温ロースト 焦がし醤油と山椒の香り 白身魚と浅蜊の和出汁アクアパッツァwith蜂蜜レモン 鰻（うなぎ）の蒲焼き キャラメリゼ仕立て 牛蒡の「和牛すき焼き風味」スライダー 最高級ローストビーフの手毬寿司 炙りトロサーモンの手毬寿司 「最魚名物」太巻きの天ぷら 自家製 水晶餅 黒蜜の和デザート ※使い捨て取り皿、お箸、お手拭き、デザートスプーンを付属いたします。 ※テーブルセッティング、スタッフの常駐、片付け、ごみ回収まで行うプランとなります。 |
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| 品数 | 16品 | ||
| 最低注文金額 |
100,000円以上
※配達エリアにより異なります。
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| 配達エリア |
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| オプション(ドリンク) |
【ケータリング用】スタンダード飲み放題プラン（2時間制）（2,200円）
【ケータリング用】ソフトドリンク飲み放題（1,200円）
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| オプション(料理) | なし | ||
| オプション(サービス) | |||
| 付属品 | 使い捨て取り皿、お箸、お手拭き、デザートスプーン | ||
| 配達時間 |
16:00 ～ 20:00
※調整できる可能性もあります。
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| 締切日時 | 7日前18:00まで | ||
| 定休日 | |||
| お支払い方法 | 現金代引き、配達時現地クレジットカード、店舗請求書 | ||
| 予約注意 | |||
| キャンセル規定 |
納品日3日前（18:00以降） 50%
納品日2日前（18:00以降） 100%
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【最魚の晩餐】についてのお見積りやプラン内容のアレンジなどお気軽にご相談ください。
※ 土日祝日にいただきましたお問合せのお返事は翌営業日以降に順次対応させていただきます。
