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社内懇親会にもぴったり12品オードブル

希少部位「本鮪ツノトロ」炙り トリュフマリネ

【※アルコール含】ほろ酔い大吟醸のクリームチーズとクラッカー

寿司職人の自家製「明太」だし巻玉子

若鶏の照り焼き 焦がし醤油と山椒の香り

極み鰹出汁のフライドポテト

牛蒡の「和牛すき焼き風味」サンド

「最魚名物」太巻きの天ぷら

農園野菜のクリスピーチップス 特製サワークリーム

自家製 水信玄餅「天使の涙」

焼き鮭とイクラの北海親子ポテトサラダ

味噌漬け大根とクリームチーズ

こだわり玉ねぎジュレの彩りサラダ

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インボイス対応

オードブル

スタッフ無し・お届けのみ

最魚の晩餐

Variety-彩- (バラエティ)

価格帯 2,500円(税込)/ひとり
配達エリア 東京都
お時間について 30分のお届け時間幅をいただいております
利用シーン キックオフ、歓送迎会、社内懇親会(カジュアル)
申込締切 3日前 18:00

こだわりポイント

中野駅徒歩4分「最魚の晩餐~寿司と牡蠣と日本酒の裏切り~」は、星付きレストランの料理長が監修する「創作鮨」をカジュアルにご提供する寿司屋です。
厳選された旬の鮮魚や希少部位を、緻密な計算に基づいた独創的なアプローチで構築。蓋を開けた瞬間に広がる美しさと、一口ごとに驚きを与える多層的な味わいは、重要なビジネスレセプションやチームビルディングの場を、洗練された美食体験へと昇華させます。既成概念に捉われない、感性を刺激する一皿をお愉しみください。

プランについて 「12種類の酒肴が彩る、交流の場」
名物の太巻き天ぷらを含む12品をラインナップ。会話のきっかけを作る、視覚的にも華やかな人気No.1プラン。

※使い捨て容器でお届けするデリバリープランです。設置・配膳・撤収等のサービスはついておりません。
※季節毎の仕入れによりメニューが変わる場合がございます。予めご了承ください。
※プランに記載のあるメニュー以外もご対応が可能です。お気軽に御相談ください。
※「大吟醸クリームチーズ」はアルコールを含むお料理となりますので、アルコールに弱い方やお子様や妊娠中の方はお気を付けください。
プラン内容 ★メニュー12品
ベジタブル・クリスピーフリッター & サワークリームディップ
【※アルコール含】大吟醸香るプレミアム・クリームチーズ 揚げクラッカー添え
熟成味噌漬け大根とクリームチーズのカナッペ
自家製出汁巻き玉子 博多明太子のアクセント
オニオンジュレ・ガーデンサラダ
黄金鰹出汁(こがねかつおだし)のフレーバーポテト
本鮪「ツノトロ」のグリル トリュフソース添え
若鶏の低温ロースト 焦がし醤油と山椒の香り
牛蒡の「和牛すき焼き風味」スライダー
「最魚名物」太巻きの天ぷら
自家製 水晶餅 黒蜜の和デザート

※使い捨て取り皿、お箸、お手拭き、デザートスプーンを付属いたします。
品数 12品
最低注文金額 10,000円以上
※配達エリアにより異なります。
配達エリア
東京都

最低注文金額 10,000円以上

新宿区・渋谷区・中野区

最低注文金額 15,000円以上

千代田区・中央区・港区・文京区・台東区・墨田区・江東区・品川区・目黒区・大田区・世田谷区・杉並区・豊島区・北区・荒川区・板橋区・練馬区・足立区・葛飾区・江戸川区

最低注文金額 30,000円以上

武蔵野市・三鷹市・府中市・調布市・国分寺市・狛江市

最低注文金額 50,000円以上

八王子市・立川市・昭島市・町田市・小金井市・小平市・日野市・東村山市・国立市・福生市・東大和市・清瀬市・東久留米市・武蔵村山市・多摩市・稲城市・羽村市・あきる野市・西東京市

オプション(ドリンク) なし
オプション(料理)
オプション(サービス) なし
付属品 使い捨て取り皿、お箸、お手拭き、デザートスプーン
配達時間 16:00 ~ 20:00
※調整できる可能性もあります。
締切日時 3日前18:00まで
定休日
お支払い方法 現金代引き、配達時現地クレジットカード、店舗請求書
予約注意
キャンセル規定
納品日3日前(18:00以降) 50%
納品日2日前(18:00以降) 100%

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※ 土日祝日にいただきましたお問合せのお返事は翌営業日以降に順次対応させていただきます。

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このプランの提供店舗

和食、寿司

最魚の晩餐

提供方法

ケータリング

設営・撤収・スタッフサービス付き

オードブル

スタッフ無し・お届けのみ

価格帯

2,000円~5,500円(税込)/ひとり

配達エリア

東京都

ケータリング申込締切

7日前 18:00

オードブル申込締切

3日前 18:00

最魚の晩餐

お店から一言

中野駅徒歩4分「最魚の晩餐~寿司と牡蠣と日本酒の裏切り~」は、星付きレストランの料理長が監修する「創作鮨」をカジュアルにご提供する寿司屋です。
厳選された旬の鮮魚や希少部位を、緻密な計算に基づいた独創的なアプローチで構築。蓋を開けた瞬間に広がる美しさと、一口ごとに驚きを与える多層的な味わいは、重要なビジネスレセプションやチームビルディングの場を、洗練された美食体験へと昇華させます。既成概念に捉われない、感性を刺激する一皿をお愉しみください。

お店の特徴

星付きの系譜が紡ぐ、緻密なガストロノミー

寿司職人として30年以上のキャリアを持つ本橋料理長。高級和食の根幹である「出汁」の抽出や「温度管理」を極めながら、バル文化の軽やかさを取り入れた革新的なメニュー構成を得意とします。クラシックな技術に裏打ちされた、冷めても損なわれない風味の設計は、デリバリーの常識を覆します。

星付きの系譜が紡ぐ、緻密なガストロノミー

空間を彩る、モダン・ジャパニーズの美学

本鮪ツノトロ、和牛、鰻といったプレミアムな食材を主役に、宝石のように彩り豊かな手毬寿司や、彩度を計算したサイドディッシュを配列。ミニマルかつ洗練されたビジュアルは、感度の高いゲストが集うパーティーシーンに最適です。2,000円〜4,000円という高いコストパフォーマンスを実現しながら、ハイエンドな満足度をお約束します

空間を彩る、モダン・ジャパニーズの美学

店舗基本情報

店舗名 最魚の晩餐
所在地 〒164-0001 東京都中野区5-46-2MSIプレイス102
運営責任者 久保翔
お支払い方法
  • 現金代引き
  • 配達時現地クレジットカード
  • 店舗請求書
変更・キャンセル規定

ケータリング、オードブル

  • 納品日3日前:(18:00以降 ) 50%
  • 納品日2日前:(18:00以降 ) 100%
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