| 価格帯 | 5,500円(税込)/ひとり |
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| 配達エリア | 東京都 |
| お時間について | 最大2時間のご提供となります |
| 利用シーン | |
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| 申込締切 | 10日前 12:00 |
こだわりポイント
2017年,シェフの故郷・伊豆市にて「伊豆ジビエ」を看板にした、フレンチビストロ【いずの蔵】を開業。 2020年、箱根に移転。2025年、ケータリング専門店として高円寺に移転、現在に至ります。クラシックフレンチの確かな技術をベースとし、『和魂洋才』、ジャンルを問わず、多様な技術や食材を取り入れた創作フレンチのお店。お客様の「記憶に残る」、感動のフランス料理をご提供いたします。
| プランについて | 「いずの蔵」が誇る、素材と調理法にこだわり抜いた特別ケータリングプランです。旬の夏野菜や国産牛100%のボロネーゼ、炙りサーモン、見た目も鮮やかなオープンサンドまで、技と工夫を凝らした彩り豊かなお料理をご用意いたしました。 | ||
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| プラン内容 |
【料理メニュー】 ・彩り冷やし夏野菜と蒸し鶏のチリソースジュレ添え ・炙りトラウトサーモンの真空調理アンチョビクリーム ・シェフ特製パテドカンパーニュ ・しっとりレア食感・合鴨のハーブ香るミニカツレツ ・炭の衣を纏ったモッツァレラと黒米のリゾットボール ・国産ローストビーフ&クリーミーマッシュポテトのオープンサンド ・【温製】若鶏と夏野菜の濃厚クリームシチュー&ブレッド ・【温製】国産牛100%スペシャルボロネーゼ ・季節のデザート3種 ※デザート3種の合計個数≒人数のイメージです。 【ドリンクメニュー】 ・缶ビール(アサヒ、エビス) ・赤ワイン・白ワイン ・ハイボール ・レモンサワー ・カクテル(カシスオレンジ、カンパリソーダ、ジンソーダ) ・芋焼酎・麦焼酎 ・ソフトドリンク ※デザートの内容は季節やパーティーのコンセプトに合わせて変更しております。内容はお問合せください。 ※ひとり全メニューが1ピースずつ10品目分召し上がれる量です。 【付属品】 カトラリー・紙皿・おしぼり・プラスチックカップ ※駐車場代も含まれたプランとなっております |
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| 品数 | 9品 | ||
| 最低注文金額 |
110,000円以上
※配達エリアにより異なります。
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| 配達エリア |
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| オプション(ドリンク) |
飲み放題延長料金 30分(/人)(400円)
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| オプション(料理) | なし | ||
| オプション(サービス) |
陶器皿(/人 ※配送料別途オプション項目有)(100円)
延長料金 30分(/1スタッフごとに発生)(1,100円)
什器配送費用 ※グラス・陶器皿・カトラリーレンタル時対象(11,000円)
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| 付属品 | 紙取り皿、割り箸、紙おしぼり、ごみ袋、使い捨てカップ | ||
| 配達時間 |
10:00 ~ 20:00
※調整できる可能性もあります。
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| 締切日時 | 10日前12:00まで | ||
| 定休日 | |||
| お支払い方法 | 現金代引き、配達時現地クレジットカード、店舗請求書 | ||
| 予約注意 | |||
| キャンセル規定 |
納品日7日前(12:00以降) 30%
納品日5日前(12:00以降) 50%
納品日3日前(12:00以降) 100%
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【いずの蔵】についてのお見積りやプラン内容のアレンジなどお気軽にご相談ください。
※ 土日祝日にいただきましたお問合せのお返事は翌営業日以降に順次対応させていただきます。