フレンチ
インボイス対応
ケータリング
設営・撤収・スタッフサービス付き
いずの蔵
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価格帯 |
4,400円〜6,600円 |
ケータリング申込締切 |
10日前 12:00 |
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配達エリア |
東京都 | ||
お店から一言
2017年,シェフの故郷・伊豆市にて「伊豆ジビエ」を看板にした、フレンチビストロ【いずの蔵】を開業。 2020年、箱根に移転。2024年、六本木に移転、現在に至ります。クラシックフレンチの確かな技術をベースとし、『和魂洋才』、ジャンルを問わず、多様な技術や食材を取り入れた創作フレンチのお店。お客様の「記憶に残る」、感動のフランス料理をご提供いたします。
お店の特徴
六本木の隠れ家フレンチビストロ
六本木の喧騒から一歩離れた、ビルの二階にあるフレンチビストロ。シェフの故郷【伊豆】から由来する店名にあるように、伊豆のジビエを看板にしたフレンチコース料理をご提供。気の置けない友人や家族との会食・記念日等々、様々なシーンにご利用いただいております。
都内屈指のグランメゾン出身シェフ
元ゼネコン職員(建築・土木施工管理職)。
転職後、フランス料理人歴15年。南青山のグランメゾン『マノワール・ディノ』での修行を皮切りに、都内ビストロやワインバーで研鑽を積み、ウェディングレストラン等での料理長も経験。
『いずの蔵』を開業後7年、オーベルジュの運営経験も有り。クラシックフレンチの確かな技術をベースにした、創作調理を得意とします。
味・見栄え・ボリューム、全てを兼ね備えたクオリティ高いフレンチケータリング
歓談や接待を目的としたシーンにおいてさえも、お客様の記憶に残るような、美味しさ・満足感を得られるようなお料理をご提供いたします。
パーティーの趣旨に応じて、フレンチを含む西洋料理のメニューで構成いたします。
ご希望がございましたら、当店の看板メニューである【伊豆ジビエ】等のお料理もご提供いたします。
店舗基本情報
| 店舗名 | いずの蔵 | ||||||||||||||||||||
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| 所在地 | 〒1060032 東京都港区六本木7-9-5森長ビル2階 | ||||||||||||||||||||
| 運営責任者 | 鈴木隆史 | ||||||||||||||||||||
| 電話番号 | 0120-262-005 0120-262-005 | ||||||||||||||||||||
| お支払い方法 |
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| 変更・キャンセル規定 |
ケータリング
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| 特定商取引法に基づく表示 |
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