1. ケータリング・オードブル
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  4. 漆喰と石屋根のフランス料理惣菜店&レストラン ル・トレトゥール オグロ

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設営・撤収・スタッフサービス付き

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スタッフ無し・お届けのみ

漆喰と石屋根のフランス料理惣菜店&レストラン ル・トレトゥール オグロ

価格帯

2,981円〜5,500円

ケータリング申込締切

7日前 10:00

オードブル申込締切

5日前 10:00

配達エリア

東京都・神奈川県

バターや生クリームを控え素材の旨味を引き出した季節感あふれる料理

スイーツも充実

オーナーシェフが調理から盛り付けまで一貫して担当

食欲をそそる色鮮やかな食材を多用しスパイスで味に個性を出す工夫

自家栽培を行っているハーブを料理にも使用

お店から一言

辻調理師専門学校フランスカレッジ、辻フランス校シャトー・ド・レクレールを卒業。フランスアルザスにてMCFの称号を授与された一流シェフのもとで腕を磨いたオーナーシェフ小黒章太郎が調理から盛り付けまで一貫して担当。

保存料、着色料、化学調味料不使用。調理に使用する水は微生物や有害物質をほぼ100%除去するだけでなく水そのものに含まれるミネラルや旨味成分は残すことができる世界で唯一の浄水システムを使用し、安心安全な美味しさをお届けいたします。

お店の特徴

横浜 弘明寺 隠れ家フレンチ

横浜最古の寺として賑わう弘明寺、少し離れた住宅街の一角に佇むフランス料理惣菜店&レストラン。ショーケースに並ぶフレンチ惣菜、焼きたてパン、ケーキはひとつからテイクアウト可能。ハレの日、記念日、家族や友人が集まる特別なひとときに選ばれている。

横浜 弘明寺 隠れ家フレンチ

オーナーシェフ 小黒章太郎が調理から盛り付けまで一貫して担当

辻調理師専門学校フランスカレッジ、辻フランス校シャトー・ド・レクレールを卒業。フランスアルザスにてMCFの称号を授与されたシェフのもとで腕を磨く。
惣菜やケータリング・オードブルは、レストランで提供する料理とは異なり、常温で美味しく感じる塩加減や火の入れ方に注意し、時間がたつごとに深みが増していく味わいを計算しながら調理している。

オーナーシェフ 小黒章太郎が調理から盛り付けまで一貫して担当

素材にこだわった安心安全なお料理をお届けします

保存料、着色料、化学調味料不使用。調理に使用する水は微生物や有害物質をほぼ100%除去するだけでなく水そのものに含まれるミネラルや旨味成分は残すことができる世界で唯一の浄水システムを使用。
料理に使用するハーブは自家菜園のオーガニックハーブ。肉料理、魚料理に香りのアクセントを加えるのがOGURO流。

素材にこだわった安心安全なお料理をお届けします

店舗基本情報

店舗名 漆喰と石屋根のフランス料理惣菜店&レストラン ル・トレトゥール オグロ
所在地 〒2320066 神奈川県横浜市南区六ツ川1-713-3
運営責任者 小黒章太郎
電話番号 0120-262-005 0120-262-005
お支払い方法
  • 現金代引き
  • 店舗請求書
変更・キャンセル規定

ケータリング

  • 納品日7日前:(10:00以降 ) 30%
  • 納品日3日前:(10:00以降 ) 100%

オードブル

  • 納品日5日前:(10:00以降 ) 30%
  • 納品日3日前:(10:00以降 ) 100%
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【OGUROケータリング】スイーツプラン

手作りスイーツを6種類お届けいたします。お届けのみのオードブルタイプも可能です。
・バニラ薫る焼きプリン
・メレンゲ(お土産にできる梱包お菓子)
・北海道産生乳100%クリームを使用したベークドチーズケーキ
・小麦粉不使用 究極のガトーショコラ
手作りスイーツを6種類お届けいたします。お届けのみのオードブルタイプも可能です。
・バニラ薫る焼きプリン
・メレンゲ(お土産にできる梱包お菓子)
・北海道産生乳100%クリームを使用したベークドチーズケーキ
・小麦粉不使用 究極のガトーショコラ

提供方法

ケータリング

設営・撤収・スタッフサービス付き

価格帯

2,981円/ひとり

ドリンクオプション

あり

配達エリア

東京都・神奈川県

利用シーン

立食パーティー、レセプション、海外来客

申込締切

7日前 10:00

【OGUROオードブル】フランス ボワイヤージュプラン

全て自家製にこだわった料理
卵のコクを活かした自家製マヨネーズを使用した栗かぼちゃのクリーミーサラダ
漆喰空間で熟成させた自家製全粒粉パン
漆喰空間で熟成させた自家製ライ麦パン
・爽やかな酸味があとひく季節野菜のマリネ
・フワフワ生地に包まれたカジキマグロのピカタ~濃厚トマトソース添え~
・2時間かけて燻製した肉厚ジューシー スモークチキン
・ハーブ薫る国産豚もも肉の塩ハム~フランス産粒マスタード添え~
カラフル野菜と豆サラダ
全て自家製にこだわった料理
卵のコクを活かした自家製マヨネーズを使用した栗かぼちゃのクリーミーサラダ
漆喰空間で熟成させた自家製全粒粉パン
漆喰空間で熟成させた自家製ライ麦パン
・爽やかな酸味があとひく季節野菜のマリネ
・フワフワ生地に包まれたカジキマグロのピカタ~濃厚トマトソース添え~
・2時間かけて燻製した肉厚ジューシー スモークチキン
・ハーブ薫る国産豚もも肉の塩ハム~フランス産粒マスタード添え~
カラフル野菜と豆サラダ

提供方法

オードブル

スタッフ無し・お届けのみ

価格帯

3,800円/ひとり

ドリンクオプション

なし

配達エリア

東京都・神奈川県

利用シーン

お祝い、仲間内のパーティー、社内懇親会、結婚式二次会

申込締切

5日前 10:00

【OGUROケータリング】フランス ボワイヤージュプラン

手間暇かけて丁寧に作った自慢のお料理
・卵のコクを活かした自家製マヨネーズを使用した栗かぼちゃのクリーミーサラダ
・カラフル野菜と豆サラダ
・爽やかな酸味があとひく季節野菜のマリネ
・フワフワ生地に包まれたカジキマグロのピカタ~濃厚トマトソース添え~
・2時間かけて燻製した肉厚ジューシー スモークチキン
・ハーブ薫る国産豚もも肉の塩ハム~フランス産粒マスタード添え~
・漆喰空間で熟成させた自家製ライ麦パン
・漆喰空間で熟成させた自家製全粒粉パン
手間暇かけて丁寧に作った自慢のお料理
・卵のコクを活かした自家製マヨネーズを使用した栗かぼちゃのクリーミーサラダ
・カラフル野菜と豆サラダ
・爽やかな酸味があとひく季節野菜のマリネ
・フワフワ生地に包まれたカジキマグロのピカタ~濃厚トマトソース添え~
・2時間かけて燻製した肉厚ジューシー スモークチキン
・ハーブ薫る国産豚もも肉の塩ハム~フランス産粒マスタード添え~
・漆喰空間で熟成させた自家製ライ麦パン
・漆喰空間で熟成させた自家製全粒粉パン

提供方法

ケータリング

設営・撤収・スタッフサービス付き

価格帯

5,500円/ひとり

ドリンクオプション

あり

配達エリア

東京都・神奈川県

利用シーン

お祝い、仲間内のパーティー、社内懇親会、結婚式二次会

申込締切

7日前 10:00

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