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タルトフラミッシュ フレンチキャビアとサーモン

トウモロコシのピュレ サラミとトリュフ

カラフルトマト ポッコンチーノカプレーゼ

黒毛和牛醤油麹漬けローストビーフ/ケール

イベリコ豚のローストポーク/キャロットラペ

若鶏のフリット ロメスコソース

真蛸とジャガ芋のガリシア風

トルティージャ モルタデッラ

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設営・撤収・スタッフサービス付き

to-un-be(トゥアンビ)

【究極の15品】黒毛和牛とフォアグラのスペシャリテ・フルコースケータリング

価格帯 5,000円(税込)/ひとり
配達エリア 東京都
お時間について 最大2時間のご提供となります
利用シーン 歓送迎会、社内懇親会(フォーマル)、レセプション
申込締切 7日前 20:00

こだわりポイント

※毎週日曜日は定休日の為、受注不可となります。

to-un-be(トゥアンビ)は美味しい食事をいつでもどこでもお作りします。
腹が減っては大志を描くことができません。
to-un-be(トゥアンビ)の美味しい食事が、
皆様の特別な日を彩り、支え、背中を推します。
美味しいものを食べて、大切な人と素敵な時間を。
明日への活力を。

プランについて 黒毛和牛、フォアグラ、真鯛など豪華食材が躍る全15品の美食尽くし。トリュフや蟹が彩る多彩な逸品から、素材を活かした温菜まで。趣向を凝らした小皿料理が次々と供される、贅沢で賑やかな宴をお愉しみください。
プラン内容 【全15品】
・若鶏のフリット ロメスコソース
・真蛸とジャガ芋のガリシア風
・トウモロコシのピュレ サラミとトリュフ
・トルティージャ モルタデッラ
・マカロニサラダ ズワイ蟹爪マリネ
・カラフルトマト ポッコンチーノカプレーゼ
・タルトフラミッシュ フレンチキャビアとサーモン
・イベリコ豚のローストポーク/キャロットラペ
・フルーツセゾン/ハモンセラーノ/トレヴィス
・帆立のディアブロ カボチャのフムス
・黒毛和牛醤油麹漬けローストビーフ/ケール
・フォアグラ デニッシュパンペルデュ
・真鯛のポワレ ラタトゥイユとタプナードソース
・魚介のクスクス風
・黒毛和牛とニョッキのラグー

※テーブルコーディネート、スタッフサービス付、ごみ回収が付属したプランとなります
※お料理の提供方法は写真と異なる場合がございます。
※ご要望に合わせてメニューの変更も可能でございます。
品数 15品
最低注文金額 100,000円以上
※配達エリアにより異なります。
配達エリア
東京都

最低注文金額 100,000円以上

千代田区・中央区・港区・新宿区・文京区・台東区・墨田区・江東区・品川区・目黒区・大田区・世田谷区・渋谷区・中野区・豊島区・北区・荒川区・板橋区・足立区・葛飾区・江戸川区

オプション(ドリンク)
オプション(料理)
オプション(サービス) なし
付属品 割り箸・フォーク・お手拭き・紙皿
配達時間 10:00 ~ 20:00
※調整できる可能性もあります。
締切日時 7日前20:00まで
定休日
お支払い方法 現金代引き、店舗請求書
予約注意 ※毎週日曜日は定休日の為、受注不可となります。
キャンセル規定
納品日7日前(12:00以降) 30%
納品日3日前(12:00以降) 50%
納品日1日前(12:00以降) 100%

【to-un-be(トゥアンビ)】についてのお見積りやプラン内容のアレンジなどお気軽にご相談ください。

※ 土日祝日にいただきましたお問合せのお返事は翌営業日以降に順次対応させていただきます。

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価格帯

3,500円~5,000円(税込)/ひとり

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東京都

ケータリング申込締切

7日前 20:00

オードブル申込締切

7日前 18:00

to-un-be(トゥアンビ)

豪快に香ばしく焼き上げます

クラシックフレンチをベースに固定概念に囚われないモダンフレンチ

長野安曇野市の野菜を始めとした全国各地から取り寄せた素材の旨味を存分に引き出した料理で幸せな一時を。

添加物、化学調味料不使用。フードコーディネーターとしても活躍

黒毛和牛赤身肉、銘柄豚、森林鶏のトリプルメイン。創作フレンチの本格ビュッフェプラン

お店から一言

※毎週日曜日は定休日の為、受注不可となります。

to-un-be(トゥアンビ)は美味しい食事をいつでもどこでもお作りします。
腹が減っては大志を描くことができません。
to-un-be(トゥアンビ)の美味しい食事が、
皆様の特別な日を彩り、支え、背中を推します。
美味しいものを食べて、大切な人と素敵な時間を。
明日への活力を。

お店の特徴

手間を惜しまず

こだわりの食材を美味しく楽しんで頂けるよう、フレンチの有名店で修業したシェフ2人で腕を振るいます。

コンフィ、パテ、エスカベッシュ、ムースやデザートまで、新鮮な野菜とこだわりのお肉のうまみを味わって頂けるto-un-beならではのメニューを考案しました。

感染症対策としてご希望であれば全ての商品を個包装で提供も可能です。
ご希望の際は事前にご相談くださいませ。
※申し出が無い場合、一部商品は大皿での提供となります。

手間を惜しまず

新鮮な食材を惜しみなく使用

長野県安曇野市契約農家から送られる新鮮野菜を始め全国各地から取り寄せた食材をクラックフレンチをベースに創作したモダンフレンチ。

メインの国産牛ロース、黒毛和牛のステーキは豪快に香ばしく焼き上げ旨味の詰まったフレンチ式グレイビーソースは絶品。

お客様にご満足いただけるように改良を重ねこだわりの詰まった料理たちで至福のひと時を。

新鮮な食材を惜しみなく使用

北青山の老舗フレンチ出身の経験豊富な2人のシェフ

枠に囚われない自由な発想で新たな形の料理、サービスを提案していきます。

齢24歳時から青山ランスYANAGIDATEでスーシェフを任され都内ビストロ・スペインレストランでシェフを務めた村田シェフ(写真左)と
都内3店舗フレンチレストランでトップシェフを務めた一柳シェフ(写真右)

北青山の老舗フレンチ出身の経験豊富な2人のシェフ

店舗基本情報

店舗名 to-un-be(トゥアンビ)
所在地 〒1110031 東京都台東区千束2-11-4
運営責任者 村田 洋祐
お支払い方法
  • 現金代引き
  • 店舗請求書
変更・キャンセル規定

ケータリング

  • 納品日7日前:(12:00以降 ) 30%
  • 納品日3日前:(12:00以降 ) 50%
  • 納品日1日前:(12:00以降 ) 100%

オードブル

  • 納品日3日前:(20:00以降 ) 50%
  • 納品日2日前:(13:00以降 ) 100%
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