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創作料理

インボイス対応

ケータリング

設営・撤収・スタッフサービス付き

オードブル

スタッフ無し・お届けのみ

Dining Amina (ダイニング アミナ)

価格帯

1,800円〜5,000円

ケータリング申込締切

7日前 20:00

オードブル申込締切

5日前 20:00

配達エリア

埼玉県・東京都
ケータリング、オードブルプランは2024年11月28日~2025年01月13日受付不可です。
オードブルは2024年12月26日~2025年01月06日受付不可です。

味にも見た目にもこだわっています

ボリュームたっぷりのプランもご用意しております。

コッペパンはパンも手作り

東村山名物・黒焼きそばもおすすめ!

東村山市にある地元に愛されるこだわりの創作料理

お店から一言

久米川駅南口徒歩3分の国産牛もつ鍋と創作料理の大人の隠れ家ダイニングです。長野県飯田直送の国産牛肉・牛ホルモンや山形県米沢の極上・紅花たまごなど産地直送食材と、地元東村山のポールスタア黒焼きそばソースや手作りの発酵調味料などを使用し、心温まる家庭的な料理をご提供いたします。

お店の特徴

店舗について

元保育園調理士である料理人の作るホッと出来るような、安心で美味しいおもてなしの料理
お野菜をふんだんに使った栄養バランスと彩りのよい家庭料理をお楽しみいただけます。

店舗について

国産の素材

素材にこだわったお料理の数々特にホルモン、卵にこだわっております。
牛ホルモンは、長野県飯田市の食肉卸し店より
新鮮な国産の牛小腸、スジ肉、バラ肉、センマイなどを取り寄せています。
たまごは、山形県米沢市にある山田養鶏場直送の紅花たまごを使用しています。

国産の素材

手作りへのこだわり

調味料は、自家製の
塩麹、醤油麹、玉ねぎ麹などを使用することで既成の調味料の使用をなるべく控えています。
既成の調味料も産地、原料の明確なものを使用するようにしています。

特に東村山に本社を置く醤油醸造業の黒焼きそばソースを使用した黒焼きそばパンが名物です。

手作りへのこだわり

店舗基本情報

店舗名 Dining Amina (ダイニング アミナ)
所在地 〒1890013 東京都東村山市栄町2-5-3 第三井田ビル 1階
運営責任者 山田裕子
電話番号 0120-262-005 0120-262-005
お支払い方法
  • 現金代引き
  • 店舗請求書
変更・キャンセル規定

ケータリング

  • 納品日3日前:(00:00以降 ) 50%
  • 納品日1日前:(00:00以降 ) 80%
  • 納品日0日前:(00:00以降 ) 100%

オードブル

  • 納品日3日前:(00:00以降 ) 50%
  • 納品日1日前:(00:00以降 ) 80%
  • 納品日0日前:(00:00以降 ) 100%
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AMINA デラックスプラン

4人前のイメージ
牛肉ワイン煮込み、煮物
国産牛肉のワイン煮込み&パスタ、季節野菜の煮物、黒ミートソースのポテトサラダ、いか黒焼きそば、若鶏の唐揚げ、彩りちらし寿司、フルーツカプレーゼ、季節のラペ、自家製ピクルス、揚げびたし、ピクルス、本日のデザート
国産牛肉のワイン煮込み&パスタ、季節野菜の煮物、黒ミートソースのポテトサラダ、いか黒焼きそば、若鶏の唐揚げ、彩りちらし寿司、フルーツカプレーゼ、季節のラペ、自家製ピクルス、ピクルス
4人前のイメージ
牛肉ワイン煮込み、煮物
国産牛肉のワイン煮込み&パスタ、季節野菜の煮物、黒ミートソースのポテトサラダ、いか黒焼きそば、若鶏の唐揚げ、彩りちらし寿司、フルーツカプレーゼ、季節のラペ、自家製ピクルス、揚げびたし、ピクルス、本日のデザート
国産牛肉のワイン煮込み&パスタ、季節野菜の煮物、黒ミートソースのポテトサラダ、いか黒焼きそば、若鶏の唐揚げ、彩りちらし寿司、フルーツカプレーゼ、季節のラペ、自家製ピクルス、ピクルス

提供方法

オードブル

スタッフ無し・お届けのみ

価格帯

5,000円/ひとり

ドリンクオプション

なし

配達エリア

埼玉県・東京都

利用シーン

立食パーティー、歓送迎会、謝恩会

申込締切

5日前 20:00

AMINA プレミアムプラン(エビフライ付き)

4名様イメージ
牛肉ワイン煮込み、煮物
自家製塩こうじ漬け若鶏の唐揚げ、本日のラペ
季節野菜の揚げびたし、和牛の特製ローストビーフとグリル野菜
ピクルス、生ハムとクリームチーズの生春巻き
海鮮ちらし寿司、黒いソースのミートのポテトサラダ
本日のデザート、季節のポタージュ
トマトとフルーツのカプレーゼ、東村山ポールスタア黒焼きそばソース使用イカ黒焼きそば
4名様イメージ
牛肉ワイン煮込み、煮物
自家製塩こうじ漬け若鶏の唐揚げ、本日のラペ
季節野菜の揚げびたし、和牛の特製ローストビーフとグリル野菜
ピクルス、生ハムとクリームチーズの生春巻き
海鮮ちらし寿司、黒いソースのミートのポテトサラダ
本日のデザート、季節のポタージュ
トマトとフルーツのカプレーゼ、東村山ポールスタア黒焼きそばソース使用イカ黒焼きそば

提供方法

ケータリング

設営・撤収・スタッフサービス付き

価格帯

5,000円/ひとり

ドリンクオプション

なし

配達エリア

埼玉県・東京都

利用シーン

仲間内のパーティー、歓送迎会、謝恩会

申込締切

7日前 20:00

AMINA おつまみオードブルセット

1人前のイメージ
1人前のイメージ

提供方法

オードブル

スタッフ無し・お届けのみ

価格帯

3,000円/ひとり

ドリンクオプション

なし

配達エリア

埼玉県・東京都

利用シーン

会社のイベント、歓送迎会、謝恩会

申込締切

5日前 20:00

AIMINA プレミアムプラン

写真は4人前のイメージです。
牛肉ワイン煮込み、煮物
自家製塩こうじ漬け若鶏の唐揚げ、本日のラペ
季節野菜の揚げびたし、和牛の特製ローストビーフとグリル野菜
ピクルス、生ハムとクリームチーズの生春巻き
海鮮ちらし寿司、黒いソースのミートのポテトサラダ
本日のデザート、季節のポタージュ
トマトとフルーツのカプレーゼ、東村山ポールスタア黒焼きそばソース使用イカ黒焼きそば
写真は4人前のイメージです。
牛肉ワイン煮込み、煮物
自家製塩こうじ漬け若鶏の唐揚げ、本日のラペ
季節野菜の揚げびたし、和牛の特製ローストビーフとグリル野菜
ピクルス、生ハムとクリームチーズの生春巻き
海鮮ちらし寿司、黒いソースのミートのポテトサラダ
本日のデザート、季節のポタージュ
トマトとフルーツのカプレーゼ、東村山ポールスタア黒焼きそばソース使用イカ黒焼きそば

提供方法

オードブル

スタッフ無し・お届けのみ

価格帯

4,500円/ひとり

ドリンクオプション

なし

配達エリア

埼玉県・東京都

利用シーン

立食パーティー、歓送迎会

申込締切

5日前 20:00

AMINA スタンダードプラン

4人前のイメージ
牛肉ワイン煮込み、煮物
自家製塩こうじ漬け若鶏の唐揚げ、本日のラペ
海鮮ちらし寿司、黒いソースのミートのポテトサラダ
トマトとフルーツのカプレーゼ、東村山ポールスタア黒焼きそばソース使用イカ黒焼きそば
4人前のイメージ
牛肉ワイン煮込み、煮物
自家製塩こうじ漬け若鶏の唐揚げ、本日のラペ
海鮮ちらし寿司、黒いソースのミートのポテトサラダ
トマトとフルーツのカプレーゼ、東村山ポールスタア黒焼きそばソース使用イカ黒焼きそば

提供方法

オードブル

スタッフ無し・お届けのみ

価格帯

3,500円/ひとり

ドリンクオプション

なし

配達エリア

埼玉県・東京都

利用シーン

仲間内のパーティー、歓送迎会、謝恩会

申込締切

5日前 20:00

ランチBOX No.2

1人前のイメージ
だしまきたまごサンド、黒焼きそばサンド、自家製鶏ハムサンド、エビフライサンド
1人前のイメージ
だしまきたまごサンド、黒焼きそばサンド、自家製鶏ハムサンド、エビフライサンド

提供方法

オードブル

スタッフ無し・お届けのみ

価格帯

2,300円/ひとり

ドリンクオプション

なし

配達エリア

埼玉県・東京都

利用シーン

立食パーティー、歓送迎会

申込締切

5日前 20:00

ランチボックス

1人前のイメージ
だしまきたまごサンド、黒焼きそばサンド、自家製鶏ハムサンド、エビフライサンド
1人前のイメージ
だしまきたまごサンド、黒焼きそばサンド、自家製鶏ハムサンド、エビフライサンド

提供方法

オードブル

スタッフ無し・お届けのみ

価格帯

1,800円/ひとり

ドリンクオプション

なし

配達エリア

埼玉県・東京都

利用シーン

会社のイベント、歓送迎会

申込締切

5日前 20:00

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