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ケータリング

設営・撤収・スタッフサービス付き

日本料理 多灯

極上の和食ケータリング

価格帯 40,000円/ひとり
配達エリア 東京都
利用シーン お祝い、仲間内のパーティー
申込締切 10日前 12:00

こだわりポイント

プランについて 日本の伝統的な季節行事・二十四節気を盛り込んだ特別なコース料理をご提供しております。伝統的な日本の食事とお酒、そして文化や歴史を体験していただけますので、海外ゲストにも日本の魅力を深く伝えることができます。旬の食材を活かした料理はどれも一期一会のご馳走です。新緑の香りを感じる春、軽やかな料理に食欲をそそられる夏など、食材を通して得られる季節感を目で舌で満喫できます。
プラン内容 ・A5黒毛和牛のすき焼き
・牛蒡ローストビーフ
・和牛とトリュフの土鍋ご飯おにぎり
・揚げだしなすと生ハム、キャビアと金箔
・筍の木の芽味噌焼きと香ばしい炭塩
・銀鱈の西京焼き、熟成味噌仕立て
・熟成鴨の燻製と焼きねぎ、黒トリュフソース
・特選棒寿司(大間の本マグロ or 熟成クエ)
・風呂吹き大根と最高級もろみ味噌、黒七味仕立て
・北海道産ホタテときゅうりのキャビア酢の物
・スモークサーモンと赤玉ねぎ、オシェトラキャビア添え
・自分で巻く手巻き寿司(雲丹、キャビア、のどぐろ炙り、特製薬味)
or手毬寿司
・甘味(黒糖わらび餅、和三盆プリン)
品数 14品
最低注文金額 150,000円以上
※配達エリアにより異なります。
配達エリア
東京都

最低注文金額 150,000円以上

千代田区・中央区・港区・新宿区・文京区・台東区・墨田区・江東区・品川区・目黒区・大田区・世田谷区・渋谷区・中野区・杉並区・豊島区・北区・荒川区・板橋区・練馬区・足立区・葛飾区・江戸川区・八王子市・立川市・武蔵野市・三鷹市・青梅市・府中市・昭島市・調布市・町田市・小金井市・小平市・日野市・東村山市・国分寺市・国立市・福生市・狛江市・東大和市・清瀬市・東久留米市・武蔵村山市・多摩市・稲城市・羽村市・あきる野市・西東京市・西多摩郡瑞穂町・西多摩郡日の出町・西多摩郡檜原村・西多摩郡奥多摩町・大島町・利島村・新島村・神津島村・三宅島三宅村・御蔵島村・八丈島八丈町・青ヶ島村・小笠原村

オプション(ドリンク)
オプション(料理)
甘味わらび餅(500円)
オプション(サービス)
陶器皿(/人)(150円)
ワイングラス 2脚(330円)
付属品 箸、取り皿、おしぼり
配達時間 12:00 ~ 20:00
※調整できる可能性もあります。
締切日時 10日前12:00まで
お支払い方法 現金代引き、店舗請求書
お問い合わせ お電話でのお問い合わせ:0120-262-005
(平日:10:00~18:00)

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予約注意
キャンセル規定
納品日10日前(12:00以降) 50%
納品日5日前(12:00以降) 80%
納品日2日前(12:00以降) 100%

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提供方法

ケータリング

設営・撤収・スタッフサービス付き

価格帯

8,000円~40,000円

配達エリア

東京都

ケータリング申込締切

10日前 12:00

日本料理 多灯

お店の特徴

日本料理人 田本圭太による出張ケータリング

経歴
1996年
福岡県北九州市に生まれる
高校を卒業後、日本料理の道を志し京都へ移住
有名料亭にて3年間修業

2017年
拠点を東京に移し、数店で研鑚を積む

2023年
国内外のVIP顧客向け出張料理人として腕を振るう

日本料理人 田本圭太による出張ケータリング

旬の食材を最大限に生かしたコース

四季折々の風情を彩る料理は旬の食材を厳選して使用し、
その季節ならではの豊かな味わいをお楽しみいただけます。

旬の食材を最大限に生かしたコース

お料理とのペアリングをお楽しみください。

お料理に合うお飲み物をお持ちすることも可能です。
お酒とのマリアージュもお楽しみください

お料理とのペアリングをお楽しみください。

店舗基本情報

店舗名 日本料理 多灯
所在地 〒104-0061 東京都中央区銀座8丁目4-24藤井ビル2階
運営責任者 田本圭太
電話番号 090-9985-7749 090-9985-7749
お支払い方法
  • 現金代引き
  • 店舗請求書
変更・キャンセル規定

ケータリング

  • 納品日10日前:(12:00以降 ) 50%
  • 納品日5日前:(12:00以降 ) 80%
  • 納品日2日前:(12:00以降 ) 100%
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