使い捨て容器を利用してワックスペーパーの上にお料理をセッティングいたします

有機人参の香草グリル

ブランデーや白ワインたっぷりのレバーパテ

アボカド柑橘ディップ

鮮魚と野菜のカルパッチョ

ガーリックとハーブの低温ポテトフライ

香草焼豚“ポルケッタ”

ゴボウのシークワーサーピクルス

季節の果実 クロスティーニ

燻製いぶりがっこのポテトサラダ

ナッツとメープルのスコーン

自家製パンナコッタ

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ケータリング

設営・撤収・スタッフサービス付き

SONATINE<ソナチネ>

季節の恵みと贅沢な味覚 11品<装飾無し>

価格帯 5,000円/ひとり
配達エリア 茨城県・ 栃木県・ 群馬県・ 埼玉県・ 千葉県・ 東京都
利用シーン レセプション、海外来客
申込締切 7日前 18:00

こだわりポイント

野菜をふんだんに使った料理は、味覚だけでなく視覚でも楽しんでいただけます。厳選したカカオ豆から自家製チョコレートを作り、極上のガトーショコラを提供しております。自家栽培の野菜も売り。専用の移動式バーカウンターを活用し、豊富なドリンクメニューを提供。会場を彩るおとぎの国のような装飾や、石やブロンズを取り入れたインダストリアルな空間づくりも魅力です。豊富なケータリング実績で、信頼を築いています。

プランについて 季節の新鮮な食材を使用し、旬の味覚を存分に楽しめる贅沢なコースです。有機人参の香草グリルや鮮魚のカルパッチョなど、自然の恵みを五感で堪能できるメニュー構成が魅力です。

※本プランはドリンクが付かない場合はセッティングのみ行い撤収作業はお客様にて対応いただくプランとなります。
プラン内容 ・有機人参の香草グリル

甘みたっぷりの有機人参を香草とともにじっくりグリル。香ばしい香りと自然の甘さが口の中で広がり、ヘルシーながらも満足感のある一品です。

・ブランデーや白ワインたっぷりのレバーパテ

滑らかで濃厚なレバーパテを、ブランデーと白ワインで深いコクに仕上げました。バゲットとともに、ワインやシャンパンと相性抜群の前菜です。

・アボカド柑橘ディップ

クリーミーなアボカドに、爽やかな柑橘の酸味を加えたディップ。軽やかでさっぱりとした味わいです。

・鮮魚と野菜のカルパッチョ

新鮮な魚と彩り豊かな野菜をさっぱりとしたドレッシングで仕上げました。魚の旨味と野菜のシャキシャキ感が絶妙にマッチした贅沢な前菜。

・ガーリックとハーブの低温ポテトフライ

ガーリックとハーブで風味豊かに仕上げたポテトフライ。低温でじっくり揚げたことで外はカリッ、中はホクホクの食感が楽しめます。

・香草焼豚“ポルケッタ”

イタリア伝統料理ポルケッタ、香草たっぷりで焼き上げました。外はパリッと香ばしく、中はしっとりジューシーな豚肉の旨味が詰まった一皿です。

・ゴボウのシークワーサーピクルス

シャキシャキのゴボウをシークワーサーの爽やかな酸味でピクルスに仕上げました。ほんのり柑橘が香る、箸休めにぴったりの一品。

・季節の果実 クロスティーニ
香ばしく焼き上げたバケットの上に、旬の果実をふんだんに乗せました。ジューシーなフルーツの酸味と甘みが、チーズやクリームとの絶妙なハーモニーを生み出します。一口ごとに季節を感じられる、華やかな前菜です。

・燻製いぶりがっこのポテトサラダ
いぶりがっこの風味が香ばしいアクセントとなったポテトサラダです。スモーキーな香りとシャキシャキとしたいぶりがっこが、クリーミーなポテトに絶妙にマッチ。和風のひとひねりが加わった、ちょっと大人の味わいをお楽しみいただけます。

・ナッツとメープルのスコーン
香ばしいナッツをたっぷりと練り込み、ほんのり甘いメープルシロップが香るリッチなスコーンです。外はサクサク、中はしっとりとした食感が特徴。ティータイムや軽食にぴったりで、温かい飲み物と一緒にどうぞ。

・自家製パンナコッタ


<目安の分量>
ピンチョス系全メニュー1ピースずつ 大皿メニュー適宜 11品目召し上がれる量
品数 11品
最低注文金額 70,000円以上
※配達エリアにより異なります。
配達エリア
茨城県

最低注文金額 80,000円以上

水戸市・日立市・土浦市・古河市・石岡市・結城市・龍ケ崎市・下妻市・常総市・常陸太田市・高萩市・北茨城市・笠間市・取手市・牛久市・つくば市・ひたちなか市・鹿嶋市・潮来市・守谷市・常陸大宮市・那珂市・筑西市・坂東市・稲敷市・かすみがうら市・桜川市・神栖市・行方市・鉾田市・つくばみらい市・小美玉市・東茨城郡茨城町・東茨城郡大洗町・東茨城郡城里町・那珂郡東海村・久慈郡大子町・稲敷郡美浦村・稲敷郡阿見町・稲敷郡河内町・結城郡八千代町・猿島郡五霞町・猿島郡境町・北相馬郡利根町

栃木県

最低注文金額 80,000円以上

宇都宮市・足利市・栃木市・佐野市・鹿沼市・日光市・小山市・真岡市・大田原市・矢板市・那須塩原市・さくら市・那須烏山市・下野市・河内郡上三川町・芳賀郡益子町・芳賀郡茂木町・芳賀郡市貝町・芳賀郡芳賀町・下都賀郡壬生町・下都賀郡野木町・塩谷郡塩谷町・塩谷郡高根沢町・那須郡那須町・那須郡那珂川町

群馬県

最低注文金額 80,000円以上

前橋市・高崎市・桐生市・伊勢崎市・太田市・沼田市・館林市・渋川市・藤岡市・富岡市・安中市・みどり市・北群馬郡榛東村・北群馬郡吉岡町・多野郡上野村・多野郡神流町・甘楽郡下仁田町・甘楽郡南牧村・甘楽郡甘楽町・吾妻郡中之条町・吾妻郡長野原町・吾妻郡嬬恋村・吾妻郡草津町・吾妻郡高山村・吾妻郡東吾妻町・利根郡片品村・利根郡川場村・利根郡昭和村・利根郡みなかみ町・佐波郡玉村町・邑楽郡板倉町・邑楽郡明和町・邑楽郡千代田町・邑楽郡大泉町・邑楽郡邑楽町

埼玉県

最低注文金額 70,000円以上

さいたま市西区・さいたま市北区・さいたま市大宮区・さいたま市見沼区・さいたま市中央区・さいたま市桜区・さいたま市浦和区・さいたま市南区・さいたま市緑区・さいたま市岩槻区・川越市・熊谷市・川口市・行田市・秩父市・所沢市・飯能市・加須市・本庄市・東松山市・春日部市・狭山市・羽生市・鴻巣市・深谷市・上尾市・草加市・越谷市・蕨市・戸田市・入間市・朝霞市・志木市・和光市・新座市・桶川市・久喜市・北本市・八潮市・富士見市・三郷市・蓮田市・坂戸市・幸手市・鶴ヶ島市・日高市・吉川市・ふじみ野市・白岡市・北足立郡伊奈町・入間郡三芳町・入間郡毛呂山町・入間郡越生町・比企郡滑川町・比企郡嵐山町・比企郡小川町・比企郡川島町・比企郡吉見町・比企郡鳩山町・比企郡ときがわ町・秩父郡横瀬町・秩父郡皆野町・秩父郡長瀞町・秩父郡小鹿野町・秩父郡東秩父村・児玉郡美里町・児玉郡神川町・児玉郡上里町・大里郡寄居町・南埼玉郡宮代町・北葛飾郡杉戸町・北葛飾郡松伏町

千葉県

最低注文金額 80,000円以上

千葉市中央区・千葉市花見川区・千葉市稲毛区・千葉市若葉区・千葉市緑区・千葉市美浜区・銚子市・市川市・船橋市・館山市・木更津市・松戸市・野田市・茂原市・成田市・佐倉市・東金市・旭市・習志野市・柏市・勝浦市・市原市・流山市・八千代市・我孫子市・鴨川市・鎌ケ谷市・君津市・富津市・浦安市・四街道市・袖ケ浦市・八街市・印西市・白井市・富里市・南房総市・匝瑳市・香取市・山武市・いすみ市・大網白里市・印旛郡酒々井町・印旛郡栄町・香取郡神崎町・香取郡多古町・香取郡東庄町・山武郡九十九里町・山武郡芝山町・山武郡横芝光町・長生郡一宮町・長生郡睦沢町・長生郡長生村・長生郡白子町・長生郡長柄町・長生郡長南町・夷隅郡大多喜町・夷隅郡御宿町・安房郡鋸南町

東京都

最低注文金額 80,000円以上

千代田区・中央区・港区・新宿区・文京区・台東区・墨田区・江東区・品川区・目黒区・大田区・世田谷区・渋谷区・中野区・杉並区・豊島区・北区・荒川区・板橋区・練馬区・足立区・葛飾区・江戸川区・八王子市・立川市・武蔵野市・三鷹市・青梅市・府中市・昭島市・調布市・町田市・小金井市・小平市・日野市・東村山市・国分寺市・国立市・福生市・狛江市・東大和市・清瀬市・東久留米市・武蔵村山市・多摩市・稲城市・羽村市・あきる野市・西東京市・西多摩郡瑞穂町・西多摩郡日の出町・西多摩郡檜原村・西多摩郡奥多摩町

オプション(ドリンク)
フリーソフトドリンク(2時間制)(1,001円)
オプション(料理)
オプション(サービス)
ポップコーンメーカーパフォーマンス(会場電気必須1200w)(10,000円)
付属品 紙取皿/割箸/ごみ袋など。 お客様の要望対応可
配達時間 10:00 ~ 23:00
※調整できる可能性もあります。
締切日時 7日前18:00まで
お支払い方法 現金代引き、店舗請求書
お問い合わせ お電話でのお問い合わせ:0120-262-005
(平日:10:00~18:00)

フォームでのお問い合わせはこちら
予約注意
キャンセル規定
納品日7日前(18:00以降) 30%
納品日5日前(18:00以降) 50%
納品日3日前(18:00以降) 100%

【SONATINE<ソナチネ>】についてのお見積りやプラン内容のアレンジなどお気軽にご相談ください。

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SONATINE<ソナチネ>

提供方法

ケータリング

設営・撤収・スタッフサービス付き

価格帯

2,500円~9,500円

配達エリア

茨城県、 栃木県、 群馬県、 埼玉県、 千葉県、 東京都

ケータリング申込締切

7日前 18:00

SONATINE<ソナチネ>

目を引くインダストリアルなおとぎの国の装飾

多くの経験を積んだシェフが、確かな技術でお客様の好みに応じたアレンジや特別なリクエストにも柔軟に対応

専用のバーカウンターで豊富な種類のドリンクをどこでも提供可能

石やブロンズを使ったインダストリアルな装飾が特長

お店から一言

野菜をふんだんに使った料理は、味覚だけでなく視覚でも楽しんでいただけます。厳選したカカオ豆から自家製チョコレートを作り、極上のガトーショコラを提供しております。自家栽培の野菜も売り。専用の移動式バーカウンターを活用し、豊富なドリンクメニューを提供。会場を彩るおとぎの国のような装飾や、石やブロンズを取り入れたインダストリアルな空間づくりも魅力です。豊富なケータリング実績で、信頼を築いています。

お店の特徴

工夫を凝らした一皿を

多くの経験を積んだシェフが、確かな技術でお客様の好みに応じたアレンジや特別なリクエストにも柔軟に対応。

工夫を凝らした一皿を

LIVEパフォーマンスも承ります

その場で焼き上げるピッツァやローストビーフのカッティング、お子様に人気のポップコーンメーカーなど様々なパフォーマンスをご提供可能

LIVEパフォーマンスも承ります

おとぎの国の装飾

植物を使ったおとぎの国装飾、石やブロンズを使ったインダストリアルな装飾が特長。

おとぎの国の装飾

店舗基本情報

店舗名 SONATINE<ソナチネ>
所在地 〒3440112 埼玉県春日部市西金野井1916-9
運営責任者 五十嵐雄太
電話番号 0120-262-005 0120-262-005
お支払い方法
  • 現金代引き
  • 店舗請求書
変更・キャンセル規定

ケータリング

  • 納品日7日前:(18:00以降 ) 30%
  • 納品日5日前:(18:00以降 ) 50%
  • 納品日3日前:(18:00以降 ) 100%
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