| 価格帯 | 7,700円(税込)/ひとり |
|---|---|
| 配達エリア | 東京都・ 神奈川県 |
| お時間について | 最大2時間のご提供となります |
| 利用シーン | キックオフ、社内懇親会(フォーマル)、社内懇親会(カジュアル) |
|---|---|
| 申込締切 | 10日前 12:00 |
こだわりポイント
年間1,000件以上の実績を誇る企業パーティ・ケータリングの専門家集団。
ミシュラン受賞店出身シェフによる、旬の食材を使用したアートのようなお料理たち。
追加料金なく依頼できる装飾、サービスクルーのおもてなし、豊富なオプションなど充実のサポート。
| プランについて |
季節ごとに旬を生かした全16品のケータリングプラン ※50名様以上でご注文を承ります フィンガーフード5品 冷製料理4品 温製料理4品 フィンガースイーツ3品 |
||||
|---|---|---|---|---|---|
| プラン内容 |
季節・仕入れにより内容が変わります。 【夏メニューの一例】 ★フィンガーフード サラミのピッツァグジェール バーニャカウダピンチョス ホタテ貝と夏野菜のムース ヴェルモット風味 炙り牛タン 胡瓜の浅漬けのKOMUSUBI 南高梅と旬のオクラのKOMUSUBI ★冷製料理 オーストラリアビーフの柔らかロースト ビーツのラヴィゴットソース 海老とブロッコリーのタルタルサラダ カジキマグロと旬野菜のグリル ロメスコソース タンドリーフライドチキン ★温製料理 国産チキンと季節野菜のバスク風チキン 鮮魚のロースト 夏キャベツとサフランのソース 旬の鯵とサマーズッキーニのジェノベーゼ カオパットピラフ ★フィンガースイーツ トロピコ カラマンシーのチーズケーキ 桃のロールケーキ 【冬メニューの一例】 ★フィンガーフード 北海道産本ズワイガニのテリーヌ パイ仕立て カラスミのガレットと百合根のクリーム 冬野菜ピクルスとフレンチキャビア パプリカルージュのムース クリスピーベーコンとビーツのサブレ 鴨のネギ味噌焼き 山椒風味のKOMUSUBI スモークサーモンとクリームチーズのミルフィーユのKOMUSUBI ★冷製料理 オーストラリア産 柔らかローストビーフのグレービーソース 自家製スモークポークと旬野菜のサラダ ラズベリードレッシング 寒ブリの柚子マリネ 冬セリと大根のラヴィゴットソース チキンのブリック揚げ サワークリームと明太子ののオーロラソース ★温製料理 ビーフハンバーグ ハッシュドマッシュルームソース 鮮魚のロースト ホタテ貝とスパイスの白ワインソース イタリア産熟成チーズとリンゴのホワイトソースのペンネパスタ ガーリックシュリンプのピラフ ★フィンガースイーツ キャラメルと栗のロールケーキ マンダリンオレンジのミニャルディーズ カシスと紅茶のプチガトー |
||||
| 品数 | 16品 | ||||
| 最低注文金額 |
200,000円以上
※配達エリアにより異なります。
|
||||
| 配達エリア |
|
||||
| オプション(ドリンク) |
2時間飲み放題スタンダード【紙コップでのご提供】(1,620円)
2時間飲み放題プレミアムプラス【ガラスグラスでのご提供】(2,268円)
|
||||
| オプション(料理) | なし | ||||
| オプション(サービス) | なし | ||||
| 付属品 | 紙皿・カトラリー類 | ||||
| 配達時間 |
10:00 ~ 23:00
※調整できる可能性もあります。
|
||||
| 締切日時 | 10日前12:00まで | ||||
| 定休日 | |||||
| お支払い方法 | 現金代引き、店舗請求書、Cqree売掛、WEBカード決済 | ||||
| 予約注意 | ※ご注文は全て20万円以上・人数は30名以上から承ります。 | ||||
| キャンセル規定 |
納品日6日前(19:00以降) 50%
納品日2日前(19:00以降) 80%
納品日1日前(19:00以降) 100%
|
【FUORICLASSE(フォリクラッセ)】についてのお見積りやプラン内容のアレンジなどお気軽にご相談ください。
※ 土日祝日にいただきましたお問合せのお返事は翌営業日以降に順次対応させていただきます。