Q1：弊社サービスを利用するに至るまでの背景について教えてください。

上場10周年の節目。これまでの枠を超えた「特別感と華やかさ」を求めて

弊社では、社内のキックオフや懇親会など、全社員でのインナーコミュニケーションの場を非常に大切にしています。以前は会場が提携しているケータリング業者へ依頼していましたが、メニューや演出がどうしてもマンネリ化しがちという課題を抱えていました。

そんな中、社内キックオフの事務局メンバー用のお弁当を手配する機会があり、ケータリングセレクションのWebサイトから試食の問い合わせをしたことが同社との出会いでした。当時、私はまだ事務局に所属していなかったのですが、当時の担当メンバーから「本当に美味しいお弁当だった」という高い評判を耳にしていました。

その後、私が事務局として大規模な全社イベントの企画・運営を主導することになりました。開催を控えていたのは、弊社にとって上場10周年の節目となる重要なキックオフ。「いつもとは違う、特別感のある華やかなパーティーにしたい」という強い想いがあり、真っ先に、評判だった貴社へお声がけさせていただきました。

Q2：ご利用の決め手はどんなところでしたか？

初めての幹事でも安心。プランナーとの蜜なコミュニケーション

上場10周年記念パーティー

数あるサービスの中で今後も社内の食の手配をお願いしたいと思った決め手は、私たちの理想へ徹底的に寄り添ってくれる専属プランナーの姿勢でした。

印象的だったのは、初めて私が幹事を任されることになった弊社の『キックオフ・上場10周年記念パーティー』の時のことです。「いつもの懇親会とは違う、特別感のある華やかなパーティーにしたい」というこちらの意図を汲み取り、何度も親身に相談に乗ってくださいました。

細かいニュアンスやスケジュールはメール・電話で、レイアウトの確認はオンラインで行う等、専属プランナーの方と蜜に連絡を取り合いながら進めることができました。準備段階でのやり取りはおよそ100回ほどに。いつもレスポンスが非常に早く、不安をすぐに解消してくださる姿勢には本当に救われました。

社員を待たせることなくスムーズに懇親会へと移行できたのは、「綿密に準備をしてきたから、あとは専属プランナーと一緒にやりきるだけ」という信頼感があったからこそ、ワンチームで乗り切ることができました。

Q3：貴社での活用シーンを教えてください。

特別な周年記念、全社員での社内懇親会まで

実際に社内の様々な「食」のシーンでケータリングの活用が広がっています。

キックオフ・上場10周年記念パーティー　長時間ミーティング後の会場内への「ドリンクコーナー設置」

キックオフ後

長時間のミーティング後、15分ほどの間に会議室のレイアウト変更＆ドリンクコーナーの設置が必要。
専属プランナーによる事前の打ち合わせにより、ミーティング後の会議室にスムーズにドリンクコーナー設置が実現。

キックオフ・上場10周年記念パーティー　「周年記念パーティビュッフェ＆LIVEメニュー」

上場10周年記念パーティー

特別感ある周年記念のお料理手配が必要。
予算、人数、要望を元に、専属プランナーからメニュー提案を受けられるように。

2026年「キックオフ後の懇親会」

キックオフ

全社員参加の懇親会で、約200名分の料理手配が必要。
前回の履歴を把握している専属プランナーから、要望に合わせ最適なボリュームでメニュー提案が受けられるように。

Q4：導入後、どんな変化がありましたか？

全社員にとって充実した懇親のひとときに

上場10周年パーティのLIVEメニュー/チョコレートフォンデュ

2025年のキックオフ・上場10周年記念パーティーの際は、洗練された空間装飾やクロスが施され、高級ホテルさながらの特別感が漂っていました。何より盛り上がったのは、目の前で職人が仕上げるローストビーフカット、職人の握り寿司、そしてチョコレートフォンデュといった「LIVEメニュー」の演出です。

各所に人だかりができ、自然と社員たちの笑顔が広がりました。

私が事務局の仕事で忙しそうにしているのを見た社員が、「美味しかったからローストビーフを食べてみて！取っておくね」とローストビーフを届けてくれた温かいワンシーンは今でも心に残っています。

前回実績に基づいた、無駄のないボリューム調整

続く2026年のキックオフでは、予算を有効に活用しつつ、お料理を余らせず、かつ不足も出さない「無駄のないベストな着地」を目指して依頼しました。

専属プランナーは、参加社員の年齢層や男女比だけでなく、前回の懇親会における実際のお料理のはけ具合（進捗状況）を的確に把握されており、それを基に最適なボリュームを算出して提案してくださいました。おかげで食べ応えがありながらも、無駄を出さずに綺麗にお腹を満たせる完璧な量で当日を迎えることができました。

Q5：今後、貴社が大切にしていきたいことについてお聞かせください。

会社が支援する「食の繋がり」を原動力に、
強固なインナーコミュニケーションを築く

社内ミーティング風景

懇親会におけるお料理は、イベントの主役ではないかもしれませんが、イベント全体の参加満足度を大きく左右する、極めて重要な要素だと考えています。

部署が異なり、日常の業務ではあまり接点がない社員同士であっても、おいしい料理を囲むだけで、自然と心の距離が縮まり笑顔で会話が弾みます。

弊社では、組織のエンゲージメントとコミュニケーションの活性化を会社として支援するため、2026年4月より「グルメコミュニケーション制度」という独自の福利厚生をスタートさせました。これは、他部署の社員同士が食事を共にする際、昼夜や外食・デリバリーを問わず費用を補助する仕組みです。

すでに少人数から大規模な集まりまで多くの申請があり、インナーコミュニケーションの深化という確かな手応えを感じています。

今後もこうした「食を通じた対話」をフックに、強固な信頼関係の構築や新しいアイデアの創出を目指してまいります。年に一度の特別なイベントだからこそ、次回も他社の先進事例やユニークな仕掛けを取り入れ、社員の驚きと歓びを生み出したいと考えています。

ケータリングセレクションには、私たちの想いを形にする最高のパートナーとして、今後とも素晴らしい場を共に創り上げていただけることを期待しています。