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平日:10時~18時
0120-262-005

【ボリューム満点】特製創作寿司つき!フォリクラッセの本格パーティー向け豪華ケータリングプラン

インボイス
こだわりポイント
年間1,000件以上の実績を誇る企業パーティ・ケータリングの専門家集団。
ミシュラン受賞店出身シェフによる、旬の食材を使用したアートのようなお料理たち。
追加料金なく依頼できる装飾、サービスクルーのおもてなし、豊富なオプションなど充実のサポート。
プランについて お寿司をベースに、創作を加え見た目も美しく仕上げたオリジナルメニュー「華-hana- SUSHI」は絶品!
さらに高級食材や季節の素材を宝石のように仕立てたジュエルフードを中心に、旬の野菜を使用した冷菜・温菜など彩り豊かなフレンチ全20品。
一口サイズで手軽に堪能できるものが多く、前菜からスイーツまで幅広く取り揃えているため、結婚式二次会や、懇親会など大人数でのパーティーにおすすめです。
プラン内容 ※合計の品数は同様で、内容が季節の食材を使用したメニューに変更となります。
※詳細はお問合せくださいませ。

<参考メニュー例>
*フィンガー 9品
 一口サイズの「華-hana- SUSHI」3品
 ・マグロタタキ芽ネギ添えSUSHI
 ・ズワイ蟹と香味野菜SUSHI
 ・ハマチ昆布〆SUSHI

 高級食材を使用した一口サイズのお料理「ジュエルフード」3品
 ・キャビア&エッグ
 ・大根のベールに包まれたフォアグラのテリーヌ
 ・ビーツのカクテル北海道雲丹のコンソメ

 一口サイズのお料理「フィンガーフード」3品
 ・ブランダードとエスカリバータ
 ・ポークリエットのキッシュ
 ・トマトとブロッコリーのテリーヌ

*冷製大皿料理 4品
 ・タスマニア産サーモンのマリネとベビーリーフ フレンチマスタード風
 ・ローストビーフ青柚子和風ヴィネグレット
 ・地鶏もも肉と千寿ネギの油淋鶏
 ・クリスプ シューストリング&フィッシュフライ アイリオオーリオソース

*温製大皿料理 4品
 ・もち豚と聖護院かぶのオーブン焼きピカントソース
 ・スパゲッティーペスカトーレ
 ・鮮魚のレモンオイル焼き ブールノアゼット風味
 ・ハヤシソースのふわふわオムライス

*スイーツ 3品
 ・洋ナシのタルト
 ・ピスタチオとフランボワーズのムース
 ・エクレールティラミス
品数 20品
最低注文金額 200,000円以上
※配達エリアにより異なります。
配達エリア
東京都

最低注文金額 200,000円以上

千代田区 ・ 中央区 ・ 港区 ・ 新宿区 ・ 文京区 ・ 台東区 ・ 墨田区 ・ 江東区 ・ 品川区 ・ 目黒区 ・ 大田区 ・ 世田谷区 ・ 渋谷区 ・ 中野区 ・ 杉並区 ・ 豊島区 ・ 北区 ・ 荒川区 ・ 板橋区 ・ 練馬区 ・ 足立区 ・ 葛飾区 ・ 江戸川区 ・ 八王子市 ・ 立川市 ・ 武蔵野市 ・ 三鷹市 ・ 青梅市 ・ 府中市 ・ 昭島市 ・ 調布市 ・ 町田市 ・ 小金井市 ・ 小平市 ・ 日野市 ・ 東村山市 ・ 国分寺市 ・ 国立市 ・ 福生市 ・ 狛江市 ・ 東大和市 ・ 清瀬市 ・ 東久留米市 ・ 武蔵村山市 ・ 多摩市 ・ 稲城市 ・ 羽村市 ・ あきる野市 ・ 西東京市 ・ 西多摩郡瑞穂町 ・ 西多摩郡日の出町 ・ 西多摩郡檜原村 ・ 西多摩郡奥多摩町

神奈川県

最低注文金額 200,000円以上

横浜市港北区

最低注文金額 200,000円以上

藤沢市

オプション (ドリンク)
オプション (料理) なし
オプション (サービス) なし
配達時間 10:00~19:00
※調整できる可能性もあります。
締切日時 10日前12:00まで
お支払い方法 現金(代引き )、 振込(請求書 )、 売掛(Cqree売掛 )、 クレジットカード WEB(VISA、 MASTER、 AMEX、 JCB、 Diners )
お問い合わせ お電話でのお問い合わせ:0120-262-005
(平日:10:00~18:00)

フォームでのお問い合わせはこちら
予約注意 ※ご注文は全て20万円以上・人数は30名以上から承ります。
キャンセル規定 納品日6日前:(19:00以降 ) 50%
納品日2日前:(19:00以降 ) 80%
納品日1日前:(19:00以降 ) 100%

このプランの提供店舗

フレンチ

FUORICLASSE(フォリクラッセ)

FUORICLASSE(フォリクラッセ)
価格帯:
3,500円~10,000円
ケータリング締切:
10日前 12:00

年間1,000件以上の実績を誇る企業パーティ・ケータリングの専門家集団。
ミシュラン受賞店出身シェフによる、旬の食材を使用したアートのようなお料理たち。
追加料金なく依頼できる装飾、サービスクルーのおもてなし、豊富なオプションなど充実のサポート。

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