un saule（アンソール）

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  豪快に香ばしく焼き上げます

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  クラシックフレンチをベースに固定概念に囚われないモダンフレンチ

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  長野安曇野市の野菜を始めとした全国各地から取り寄せた素材の旨味を存分に引き出した料理で幸せな一時を。

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  添加物、化学調味料不使用。フードコーディネーターとしても活躍

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  黒毛和牛赤身肉、銘柄豚、森林鶏のトリプルメイン。創作フレンチの本格ビュッフェプラン

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※毎週日曜日は定休日の為、受注不可となります。

un sauleは美味しい食事をいつでもどこでもお作りします。
腹が減っては大志を描くことができません。
un sauleの美味しい食事が、
皆様の特別な日を彩り、支え、背中を推します。
美味しいものを食べて、大切な人と素敵な時間を。
明日への活力を。

手間を惜しまず

こだわりの食材を美味しく楽しんで頂けるよう、フレンチの有名店で修業したシェフ2人で腕を振るいます。

コンフィ、パテ、エスカベッシュ、ムースやデザートまで、新鮮な野菜とこだわりのお肉のうまみを味わって頂けるto-un-beならではのメニューを考案しました。

感染症対策としてご希望であれば全ての商品を個包装で提供も可能です。
ご希望の際は事前にご相談くださいませ。
※申し出が無い場合、一部商品は大皿での提供となります。

新鮮な食材を惜しみなく使用

長野県安曇野市契約農家から送られる新鮮野菜を始め全国各地から取り寄せた食材をクラックフレンチをベースに創作したモダンフレンチ。

メインの国産牛ロース、黒毛和牛のステーキは豪快に香ばしく焼き上げ旨味の詰まったフレンチ式グレイビーソースは絶品。

お客様にご満足いただけるように改良を重ねこだわりの詰まった料理たちで至福のひと時を。

北青山の老舗フレンチ出身の経験豊富な2人のシェフ

枠に囚われない自由な発想で新たな形の料理、サービスを提案していきます。

齢24歳時から青山ランスYANAGIDATEでスーシェフを任され都内ビストロ・スペインレストランでシェフを務めた村田シェフ（写真左）と
都内3店舗フレンチレストランでトップシェフを務めた一柳シェフ（写真右）

店舗基本情報

店舗名	un saule（アンソール）
所在地	〒 1110031 東京都 台東区 千束2-11-4
運営責任者	村田 洋祐
電話番号	0120-262-005
お支払い方法	現金（代引き ）、 振込（請求書 ）、 クレジットカード配達時（VISA、 MASTER、 AMEX レジレシート、 AMEX、 JCB、 Diners ）、 売掛（Cqree売掛 ）、 クレジットカード WEB（VISA、 MASTER、 AMEX、 JCB ）
変更・キャンセル規定	オードブル 納品日3日前：（20:00以降 ） 50% 納品日2日前：（13:00以降 ） 100%
特定商取引法に基づく表示	特定商取引法に基づく表示