イタリアン
インボイス対応
ケータリング
設営・撤収・スタッフサービス付き
Blu Navy
２００坪の広大な自社農地と長野県川中島にある果樹園で主に季節の野菜、季節のフルーツを育てています。 他のお店では真似のできないスタイルで畑からお客様に最速で食材をご提供できるそんなお店です。
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価格帯 |
3,500円〜7,000円（税込）/ひとり |
ケータリング申込締切 |
10日前 12:00 |
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配達エリア |
茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都 | ||
畑から届くイタリアン
海鮮系も充実
スイーツも自家製で提供します
旬のお野菜を楽しんでください
大人気のミルクパン
お店から一言
「食材を愛するイタリアン」
シェフ自ら野菜を育て、魚を獲り、生産地まで行き食材の声を伝えるイタリア料理を提供します。
お店の特徴
畑から届くイタリアン
シェフ自らが畑を耕し、野菜を育て、時には産地へ足を運び魚を獲る──Blu Navyの料理は、食材への深い愛情と情熱から生まれます。200坪の自社農地や長野・川中島の果樹園で育てた野菜や果物を、最短距離でお客様のもとへ。畑からダイレクトに届く新鮮な恵みを活かした、他にはない“体感できるイタリアン”をお楽しみください。
目の前で仕上げる本格パスタ
濃厚なチーズの器で、熱々のパスタをその場で絡めて仕上げる「カチョ・エ・ペペ」は、Blu Navyならではのライブ感あふれる一品。芳醇なチーズの香りと黒胡椒のアクセントが食欲をそそり、出来立てならではのコクと香ばしさが広がります。目でも舌でも楽しめるパフォーマンスは、パーティーやイベントを一層盛り上げる人気の演出メニューです。
オーナーシェフ：榎本 賢宏
都内の老舗ホテル、老舗レストランで修行の後
イタリア公認レストランでシェフとして勤務
その後料理長として表参道、代官山等で勤務
2022年埼玉の草加に開業
店舗基本情報
| 店舗名 | Blu Navy | ||||||||||||||||||||
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| 所在地 | 〒340-0015 埼玉県草加市高砂2丁目18-47Blu Navy | ||||||||||||||||||||
| 運営責任者 | 榎本 賢宏 | ||||||||||||||||||||
| 電話番号 | 0120-262-005 0120-262-005 | ||||||||||||||||||||
| お支払い方法 |
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| 定休日 | 日曜日 、土曜日 | ||||||||||||||||||||
| 変更・キャンセル規定 |
ケータリング
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| 特定商取引法に基づく表示 |
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